核桃,人们美名为“大脑坚果”,独特地富含Omega-3脂肪酸而被列为日常健康食品之一。在健康饮食中,作为休闲食品的核桃,既可为你提供每日所需足量的Omega-3脂肪酸,又是矿物质、维生素、胡卜素、蛋白质和抗氧化剂的重要源泉之一。